
Sıcakların yavaş yavaş kendini göstermesi ile su içme ihtiyacımız da giderek artıyor. Ama bardağınız size renksiz geliyorsa merak etmeyin; bu yaşam verici sıvıyı taze meyvelerle canlandırıp tatlandırmak mümkün.
Daha önceki yazılarımızda da bahsettiğimiz su tariflerinin sayısını Greatist’in birbirinden güzel örnekleri ile artırıyoruz. Tek yapmanız gereken mevsimle beraber gelen bu meyveleri düzgünce hazırlayarak suyunuzun içine atmak.
TIKLAYIN: 3 lezzetli vitamin deposu su tarifi
Öncelikle su tariflerini hazırlamak için küçük öneriler verelim:
Her ne kadar meyveli çaylarda sıcak su işe yarasa da, taze meyveler ile oda sıcaklığında ya da soğuk su ile hazırlamayı tercih edin. Sıcak su ile taze meyveler, sizi tazeleyici bir içecek yerine, meyvelerin yapısını bozarak cıvıkça bir sıvıya dönüşecektir.
2- Kesim önemli
Meyveler ne kadar sert ise, tatlarını bırakmaları o kadar uzun sürecektir. Bu yüzden elma ve ananas gibi meyveleri daha küçük doğramak isteyebilirsiniz. Böğürtlen ve çilek gibi meyveleri ise istediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz.
3- Şifalı otlardan en iyi şekilde yararlanın
Suların tadını biberiye, dağ kekiği, zencefil veya zerdeçal gibi aze şifalı otlar ile artırabilirsiniz. Bunun için suyu ve meyveleri koymadan önce bardağınızın ya da sürahinizin altına bu otları bir kaşık yardımı ile sıkıştırabilirsiniz.
Nane, maydanoz ve kişniş gibi yapraklı bitkiler içinse, yaprakları saplarından ayırarak, daha sonra ise avucunuzdaki bitkilere elinizle hızlıca vurarak daha hızlı bir şekilde tadın çıkmasına yardımcı olabilirsiniz.
4- Ne kadar uzun tutarsanız o kadar güçlenir
20 dakikadan sonra suyun içinde meyvelerin tatları belirgenleşmeye başlayacaktır, ama daha güçlü bir tat istiyorsanız en az 1 ile 2 saat arasında suyu bekletmeniz gerek. Ama içeceklere göre hızlıca içmeniz gereken tarifler de var:
Dilimlenmiş salatalık, narenciye, kabuksuz meyveler suya hemen tadını verirken, elma ve tarçın eklediğiniz tariflerden suyu gece boyunca buzdolabında bekletmeniz en iyisi. Bununla beraber narenciye ürünleri 2 saatten sonra suya acı tadı verecektir.
Bu püf noktalarını öğrendikten sonra şimdi sıra geldi tariflere:
1- Coco Loco




Post A Comment:
0 comments: